早餐很重要不能馬虎,常聽人家說台南人早餐就愛牛肉湯這一味,由於台南為全台牛肉的主要供銷城市,在第一次嘗試位於台南市永康區的【天才現宰牛肉爐】之後,就對於「產地直送」的鮮度,驚、為、天、人 !

牛肉給好給滿,光用看得就好滿足,鮮甜嫩滑的牛肉在口中化開,當場直達天庭啊!那油花hen過份,牛肉誘惑,難以抗拒!

不論是菜餚調味、煮湯、火鍋湯底或是調醬,只要熬煮一鍋好高湯,菜餚立刻增味,「優選食材、慢火細熬」用扁魚熬煮的湯頭多了一抹入口滑順的清甜,怎麼煮都相當美味,現宰牛肉 肉質軟嫩、入口即化,有著自然清香的牛肉香氣,我可以連吃7天都不膩。

新鮮現宰牛肉,粉嫩超誘人!看到照片是不是很想飛去台南涮一下?

魚餃、魚冊、魚卷,都是純魚肉,誠意手作,口感滑溜彈牙有嚼勁,久煮不易爛,花枝漿、爆漿瀨尿牛丸、牛肉羹塊,堅持手工製作,古法烹調,回歸到食材本身的原味。

 

新鮮牛肝、牛心、毛肚總匯拼盤,最道地、最美味的全牛大餐、大推牛肉爐 涮肉片!老闆每天處理新鮮上等牛肉,從牛肉切片、切塊到牛雜,讓你把一整條牛從頭吃到尾。

食材新鮮有誠意,超越牛肉湯的神級享受!

【天才現宰牛肉爐】
預訂專線:06-207-1255
地址:台南市永康區永大路二段73號
營業時間:17:00–22:00

 

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娜奧比 美味食·刻

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